. Tempatkan kalkun di satu sisi dan ham di sisi lain. . . Taburkan beberapa parmesan parut segar di atasnya. Ulangi dengan sandwich kedua.

Cara Membuat Tiktok ‘Salad Sandwich’ (alias Grinder Italia)

Penggiling ini layak dibeli semua daging deli.

. . Penggilingnya bukan sandwich baru, tetapi popularitasnya lebih kuat dari sebelumnya karena versi viral Tiktok!

Apa itu penggiling?

Secara umum, ini adalah sandwich yang dilapisi dengan daging dan keju deli yang berbeda, selada, beberapa jenis saus seperti minyak dan cuka atau mayones dan semacam elemen acar seperti pepperoncini. Roti cenderung berkerak di luar dan lebih lembut di tengah. .

?

Di mana saya dibesarkan di Midwest, saya tahu sandwich semacam ini sebagai kapal selam Italia, tetapi mereka dikenal sebagai penggiling di bagian Pantai Timur dan di seluruh New England. . .

Mereka biasanya disajikan di atas gulungan panjang roti Italia, juga dikenal sebagai roti hoagie, meskipun sandwich penggiling Tiktok yang terkenal disajikan di focaccia. Resep ini membuat 2 penggiling.

• 4 ons mengiris provolone
• 4 ons Turki
• 4 ons prosciutto
• Keju parmesan, secukupnya
• Tomat, diiris tipis

• 2 cangkir selada gunung es, robek
• 1/2 sendok teh garam

Arah

. .

Langkah 2: Lelehkan Keju

Risa Lichtman untuk Taste of Home

.

. .

. . . . Taburkan beberapa parmesan parut segar di atasnya. Ulangi dengan sandwich kedua.

. .

Risa Lichtman untuk Taste of Home

Tempatkan segenggam salad penggiling di sisi bawah roti, lalu tambahkan lapisan lain parmesan parut segar. .

!

. Nikmati dengan sekantong keripik favorit Anda dan banyak serbet.

?

. . Jangan ragu untuk menukar salah satu daging deli dalam resep ini dengan pastrami, capocollo atau salami. . Variasinya tidak terbatas!

?

Pisahkan sandwich dan selada jika Anda menyimpan sisa makanan. Bungkus dengan rapat sandwich dengan bungkus plastik dan dinginkan agar sandwich tetap enak hingga dua hari. . Jika Anda tidak ingin menghilangkan selada dari sandwich yang setengah dimakan, simpan dengan membungkus semuanya dengan bungkus plastik, tetapi selada mungkin membuat sandwich agak basah pada saat Anda kembali ke sana.

Awalnya diterbitkan: 14 Februari 2023

. Dia adalah pemilik/koki Lepage Food & Drinks, sebuah perusahaan makanan kecil yang menampilkan makanan musiman Yahudi, memberikan takeaway di sekitar Portland. . . .

. Salah satu buku masaknya adalah buku masak #2 tahun 2017.

. Memanggang dan suguhan manis adalah favoritnya, dan dia membagikan kreasi dan kecintaannya untuk memanggang di blognya adalah terapi.

Hasil: 1 hingga 2 penggiling

Fakta nutrisi (per porsi)
	Protein

Tampilkan label nutrisi lengkap

Porsi: 2
	19%
	63%
. 2.000 kalori sehari digunakan untuk saran nutrisi umum.

.

Sementara asal usul penggiling tidak jelas, mereka adalah urusan Inggris yang jelas -jelas baru. Ada yang mengatakan sandwich dinamai menurut dermaga, sementara sebagian besar mengklaim itu dinamai untuk semua kerja keras rahang Anda harus dilakukan untuk memakan sub raksasa dan penuh sesak dengan selai. Tidak peduli apa yang Anda sebut, penggiling adalah pengalaman yang sangat lezat.

Sementara garis antara penggiling, hoagies, dan kapal selam telah kabur selama bertahun-tahun, sebanyak ini benar: penggiling harus dimuat dengan daging, keju, selada parut, dan sayuran yang diiris tipis. .

. Yang benar -benar membedakan sub ini adalah salad. . Versi kami mendapat peningkatan dari irisan paprika ceri, zaitun, dan tomat yang dikeringkan dengan sinar matahari.

. .

“Sandwich ini enak dan terisi, sempurna untuk piknik, pesta atau hanya makanan hari kerja biasa. . Saya menggunakan irisan kalkun berlapis maple dan menciptakan kombinasi rasa yang hebat.

Catatan dari penguji resep kami

• 1/2 Small Head Esberg Lettuce
• 1/2 sendok teh lada hitam segar

Langkah untuk membuatnya

1. .

. . .

. Aduk sampai tercampur rata. .

. Gunakan pisau bergerigi untuk membagi gulungan menjadi setengah memanjang, meninggalkan gulungan yang terpasang di satu sisi sehingga terbuka seperti buku. Tempatkan di atas loyang berbingkai.

. Panggang sampai meleleh, 2 hingga 3 menit.

Taburi keju cair dengan lapisan ham, salami, prosciutto, dan tomat.

. . . .

Tips

• .
• Untuk sandwich superior, gunakan daging deli berkualitas tinggi, keju, dan roti. .
• .
• Untuk mengeluarkan beberapa gigitan dari bawang (dan membantu menjaga napas Anda tetap segar), rendam irisan dalam air dingin selama sekitar 10 menit sebelum digunakan.
• Resep ini membuat topping salad yang cukup untuk sekitar 4 sandwich. . .

• . .
• Jika diinginkan, tambahkan keju provolone atau parmesan tambahan untuk sandwich ultra cheesy.
• .
• . Sikat bagian atas roti dengan mentega cair dan taburi dengan bumbu Italia. .

• Salad sisa dapat disimpan dalam wadah di lemari es hingga 3 hari.
• . . .

. . . . ! ! !