January 1 1970

Gordon Ramsay | Biografia, programmi TV, ristoranti e fatti | Britannica, Gordon Ramsay – Chef internazionale e ristoratore |

CIAO AUTUNNO

Barbara Schreiber è assistente editoriale di Encyclopædia Britannica. Si è laureata con lode alla Saint Xavier University, Chicago, con una B.UN. laurea in Comunicazione di massa. Ha anche una M.UN. grado.

Gordon Ramsay

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I redattori di Encyclopedia Britannica

Gli editori dell’Enciclopedia Britannica supervisionano le aree tematiche in cui hanno ampie conoscenze, sia da anni di esperienza acquisiti lavorando su quel contenuto o tramite studio per una laurea avanzata. Scrivono nuovi contenuti e verificano e modificano i contenuti ricevuti dai collaboratori.

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Nato: 8 novembre 1966 (56 anni) Scozia . (Mostra di più)

Gordon Ramsay, (Nato l’8 novembre 1966, Johnstone, Scozia), chef scozzese e ristoratore noto per i suoi acclamati ristoranti e libri di cucina, ma forse meglio conosciuti all’inizio del 21 ° secolo per la volgarità e il carattere infuocato che ha mostrato liberamente sui programmi di cucina televisiva.

Da ragazzo, Ramsay si trasferì con la sua famiglia dalla Scozia in Inghilterra, dove fu cresciuto a Stratford-upon-Avon. Ha giocato ad Association Football (Soccer) per la squadra giovanile dell’Oxford United e all’età di 15 anni è stato corteggiato dalla Scottish Premier League Glasgow Rangers. Un infortunio al ginocchio alla fine gli ha impedito di perseguire una carriera nel calcio.

Dopo aver guadagnato un diploma professionale nella gestione alberghiera presso il North Oxon Technical College nel 1987, si è trasferito a Londra e ha iniziato ad affinare le sue abilità culinarie sotto lo chef Marco Pierre White al ristorante Harvey e sotto lo chef Albert Roux a La Gavroche. Durante i primi anni ’90 Ramsay si recò in Francia, dove preparava la classica cucina francese nelle cucine dei maestri chef Joël Robuchon e Guy Savoy. Michelin Guide, Una pubblicazione molto apprezzata per hotel e ristoranti.

Nel 1998 Ramsay ha aperto il suo ristorante, l’acclamato Gordon Ramsay, che nel giro di tre anni ha vinto la sua terza stella Michelin ed è stato valutato come uno dei migliori ristoranti del mondo. Nel 1999 ha aperto Pétrus, che ha guadagnato una stella Michelin entro sette mesi, e nel 2001 ha fondato Gordon Ramsay da Claridge (chiuso nel 2013), che ha vinto una stella Michelin due anni dopo. Seguì una crescente successione di ristoranti vincitori di stelle Michelin, tra cui Savoy Grill, The Boxwood Café (chiuso 2010), Maze e La Noisette (chiuso nel 2008). Nel 2001 Ramsay ha lanciato il suo primo ristorante internazionale, Verre, a Dubai, Emirati Arabi Uniti; Ha terminato la sua associazione con il ristorante nel 2011. . .

A parte la sua attività di ristorazione multimilionaria, Ramsay ha raggiunto lo status di stella come personalità televisiva. Nel 2004 ha lanciato la premiata serie britannica Incubi della cucina di Ramsay, in cui si sforzò di trasformare i ristoranti in mancanza in imprese redditizie e Hell’s Kitchen, in cui ha affrontato la sfida di trasformare aspiranti ristoratori in chef di qualità; Il primo si è concluso nel 2014 e il secondo nel 2009. Nel 2007 aveva iniziato a recitare nelle versioni americane di entrambi gli spettacoli e Hotel Hell—It che la formula di Hell’s Kitchen è stato applicato all’industria degli alloggi: trasmettere in onda negli Stati Uniti nel 2012. Il u.S. versione di Incubi in cucina terminato nel 2014. La parola F (Un gioco sulla parola cibo e l’espletivo di quattro lettere preferito di Ramsay), presentato in anteprima nel Regno Unito nel 2005, e una versione americana di MasterChef Ciò ha debuttato nel 2010. Quest’ultimo spettacolo, che Ramsay ha conquistato, presentava cuochi amatoriali in competizione per premi in denaro e un contratto di libri di cucina. MasterChef Junior, . Nel 2017 Ramsay è apparso nella serie di documentari britannici in due parti Gordon sulla cocaina, . Due anni dopo Gordon Ramsay: Uncharted ha fatto il suo debutto; Lo show televisivo ha seguito Ramsay mentre viaggiava per il mondo per sperimentare cucine e culture diverse.

Iniziando con La passione di Gordon Ramsay per il sapore (1996), Ramsay ha pubblicato numerosi libri di cucina più venduti. Ha scritto i volumi autobiografici Humble Pie (2006) e Gordon Ramsay sta giocando con il fuoco .

Regali ed esperienze

Dai ristoranti stellati Michelin alle Masterclass di manzo Wellington

Gordon Ramsay Chef Blast

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. Gordon è anche diventato una star del piccolo schermo sia nel Regno Unito che a livello internazionale, con spettacoli come Nightmares, Hell’s Kitchen, Hotel Hell e MasterChef US.

Ultime ricette di Gordon

Ecco alcune delle ultime ricette che Gordon ha preparato! Ogni ricetta ha in mente il cuoco di casa con alcuni tocchi di firma di Gordon.

Non crederai che questa succosa bistecca sia vegana: dovrai provarla per credere. La mia carnosa interpretazione dei classici di steakhouse non manca di sapore, intitolato in vegetariano carbonizzato e condito con medley di funghi vetrati – fidati di me, non ti mancherà la carne!

Un weekend non sembrerebbe un weekend adeguato senza un ottimo pranzo arrosto e arrosto di manzo è il nostro preferito in assoluto.

Ciotola di quinoa di pollo marinata da mojo con spinaci, platani, fagioli neri e crema mojo

Serve 2. La salsa Mojo presta un sapore luminoso, incisivo e di Herby a questo piatto soddisfacente-raddoppia la salsa e salva gli avanzi per immergere il crudité o marinare e marinare e poi grigliare i gamberi.